• Flexibele bakkerij systemen
  • Consistente producten van hoge kwaliteit
  • Uw project, onze verantwoordelijkheid
  • Garantie op langdurige prestatie
Bakery System Integration
Laura van der Meijden
Laura van der Meijden 7 minuten leestijd

Bakkerij Systeemintegratie en het opzetten van een bakkerij

“Het opzetten van een (semi) industriële bakkerij vereist de integratie van individuele bakkerijsystemen tot een compleet werkend systeem, van silo tot verpakkingsmachine en zelfs daar voorbij (levering en distributie). En dat maakt de bestaansreden van een Systeemintegrator”, aldus Frans van der Schoot. Met meer dan 35 jaar ervaring in advies, engineering, fabrieksontwerp en installatie, deelt hij met ons hoe bakkerijen werken en groeien en wat hem een Bakkerij Systeemintegrator maakt. Lees hier het complete artikel gepubliceerd in European Baker & Biscuit Magazine.

Lees blog
BakeryTechChina
Cynthia Jansen
Cynthia Jansen 2 minuten leestijd

Integrated Bakery sluit zich aan bij BakeryTechChina

Met trots laten wij weten dat Integrated Bakery partner is geworden in BakeryTechChina. BakeryTechChina is een consortium van Nederlandse bedrijven die actief zijn in de industriële bakkerijsector. De focus in China ligt op het verbeteren van de industriële bakkerijproductie, veiligheid en kwaliteitsniveaus in de gehele keten door middel van het delen van Nederlandse expertise. Het consortium brengt Nederlandse expertise door de gehele keten samen, van ingrediënten tot en met koeling en totale bakkerij systeemintegratie.

Lees blog
Opstarten bakkerijlijn
Jurgen Kruis
Jurgen Kruis 2 minuten leestijd

Plug & Play? Het opstarten van een geïntegreerde bakkerijlijn

Onze klanten zijn na de installatie van een nieuwe productielijn vaak ongeduldig en willen zo snel mogelijk met de productie starten. Ze hebben het idee dat het na de installatie (plug) een kwestie van ‘play’ is. Ik reis de hele wereld over om samen met klanten en leveranciers productielijnen in bedrijf te nemen en vertel welke 4 fases wij tijdens de ingebruikname doorlopen om de ingebruikname succesvol te laten zijn.

Lees blog
Deming Circle
Berry Lamers
Berry Lamers 2 minuten leestijd

Bakkerij automatisering en informatie management, een wereld om te winnen!

12 jaar geleden verliet ik de bakkerij industrie en onlangs ben ik weer teruggekeerd. Na vier maanden, en een aantal dagen op de Interpack beurs 2017, ben ik blij dat ik terug ben met 12 jaar aan kennis om te delen. Ondanks dat er in de industrie veel veranderd is, is het niveau van bakkerij automatisering en informatie management niet veranderd.

Mijn belofte is dat dit over 12 jaar veranderd zal zijn!

Lees blog